Sunday, July 10, 2011

႐ွန္႔ဟိုင္း မဂၤလာပဲြေလးတစ္ခုအေၾကာင္း

မေန႔က အျဖစ္ကေတာ့ မေျပာခ်င္ဘူး၊ ေျပာ ကို မေျပာခ်င္ဘူး။ မေန႔က တေန႔လံုးလိုလို ကြၽန္မက အျပင္မွာ၊ ေန႔လည္ဘက္ အိမ္ကို ခဏျပန္ေရာက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ အိမ္ကလူႀကီးက သိုးေနေအာင္ အိပ္ေနတာ။ သူက ညဂ်ဴတီ ဆယ္ရက္ ဆက္ဆင္းေပးေနရတာေလ။ ကြၽန္မကျဖင့္ မနက္ပိုင္းက ရထားသံလမ္း ဓါတ္ပံု သြား႐ိုက္ခဲ့ၿပီး၊ ညေနက်ေတာ့ အရင္ P&G ႐ံုးမွာ အတူလုပ္ခဲ့တဲ့ တ႐ုတ္မေလးရဲ႕ မဂၤလာေဆာင္ကို သြားလိုက္တာ ည ၁၂နာရီ ထိုးခါနီးမွ အိမ္ျပန္ေရာက္ေတာ့တယ္။ ကြၽန္မ အိမ္ျပန္ေရာက္ခ်ိန္မွာ သူက အလုပ္ထဲမွာ။ ကိုယ့္ကိုယ္ကို မပိုင္ဘဲ ျပည္သူက ပိုင္တာပါလားလို႔ ေတြးရင္း ဝမ္းနည္းသြားတယ္:) အလုပ္ကိစၥေတြကိုယ္စီနဲ႔ ႏွစ္ပတ္မလည္ႏိူင္ၾကတဲ့ ကြၽန္မတို႔အျဖစ္က စိတ္ႏုသူမ်ားဆိုရင္ျဖင့္ မ်က္ရည္က်ေလာက္ပါရဲ႕။

မနက္ပိုင္း တပိုင္းလံုး ဓါတ္ပံုထြက္႐ိုက္ခဲ့တာက တစ္ေၾကာင္း၊ ပိုစ့္တင္ဖို႔ ရည္႐ြယ္ခ်က္ မ႐ိွတာက တစ္ေၾကာင္း အဲဒီလို ႏွစ္ေၾကာင္းေသာ အခ်က္ေၾကာင့္ ကင္မရာ အိမ္မွာထားခဲ့ၿပီး ေပါ့ေပါ့ပါးပါးပဲ သြားခဲ့လိုက္တာ ဟိုက်မွ ေနာင္တေတြ ထိုင္သီေနရေတာ့တာ။

မဂၤလာေဆာင္က Grand Shanghai ဆိုတဲ့ Restaurantမွာ လုပ္တာပါ။ ဝင္သြားတာနဲ႔ အနီေရာင္ေတြ ခပ္မ်ားမ်ားသံုးၿပီး ျပင္ဆင္ထားတဲ့ ခမ္းမကို ၾကည့္၊ စားပဲြအျပင္အဆင္ေတြ ၾကည့္ရင္း တကယ့္ကို ႐ွန္႔ဟိုင္းေရာက္ေနသလို ခံစားရတာပါ။ ကြၽန္မက သတို႔သမီးအေၾကာင္း သိသူပီပီ သူဟာ အင္မတန္ ေစ့စပ္ေသခ်ာလြန္းသူမို႔ သူ႔မဂၤလာေဆာင္မွာ ဟာကြက္မ႐ိွမွာကို ေသခ်ာခဲ့ၿပီးသားပါ။ တိုက္တိုက္ဆိုင္ဆိုင္ သူနဲ႔ကြၽန္မက P&Gကို အလုပ္ဝင္ရက္ တရက္ထဲ ျဖစ္ခဲ့ၿပီး ထြက္ေတာ့လည္း မေ႐ွးမေႏွာင္း ထြက္ခဲ့ၾကသူေတြ။ မေန႔ညက အားလံုး ၅ေယာက္ ျပန္ေတြ႔ခဲ့ၾကတဲ့အထဲမွာ ၂ေယာက္ပဲ ခုထိ P&Gမွာ ဆက္ျမဲေနၾကၿပီး သတို႔သမီး၊ ကြၽန္မနဲ႔ က်န္တစ္ေယာက္က အလုပ္အသစ္ေတြမွာပါ။ အသစ္သာဆိုရတယ္၊ P&Gက ထြက္ခဲ့ၾကတာ ၃ႏွစ္ေတာင္ ႐ိွခဲ့ပါၿပီ။ ဒါေပမဲ့ ကြၽန္မတို႔ အခ်င္းခ်င္း အျမဲ အဆက္အသြယ္႐ိွၾကတဲ့အျပင္ ၃လတႀကိမ္ ေတြ႔ဆံုစားေသာက္ေလ့႐ိွၾကတာပါ။

အစားအေသာက္ေတြ စားရတဲ့အခါမွာေတာ့ သူဘာ့ေၾကာင့္ ဒီဆိုင္ကို ေ႐ြးရသလဲဆိုတာ ကြၽန္မ ေကာင္းေကာင္း သိသြားခဲ့ရပါတယ္။ ပဲြတိုင္း ပဲြတိုင္းဟာ သူ႔အရသာနဲ႔သူ စားေကာင္းလြန္းေနတယ္။ အလယ္မွာ ပဲြႀကီးတပဲြထဲ ခ်တာမ်ိဳး မဟုတ္ဘဲ တေယာက္တပဲြစီ ေကြၽးပါတယ္။

တဆိုင္လံုးရဲ႕ နီၾကင္ၾကင္မီးေရာင္ေၾကာင့္ ဟန္းဖုန္းနဲ႔ ႐ိုက္တဲ့အခါ အေရာင္ထြက္ အင္မတန္ဆိုးပါတယ္။ ပံုေတြကို သည္းခံ ၾကည့္ေပးၾကပါေနာ္...

Cold Dish Combination


Shark's Fin Soup-ကြၽန္မက အဲဒါ မေသာက္ဘူး...


Sauteed Prawns with Salted Egg Yolk
ကိုလွေစာေတြ မ်ားမွန္းသိတယ္ ဒါေပမဲ့ စားေကာင္းတယ္၊ ေနာက္မွ ေဆးေသာက္ၾကတာေပါ့ 


Braised Abalone with Black Mushroom Spinach-ေဘဘီ အဘယ္လံုနီ...:)


Fillet of Smoked Duck and Pau-ဘဲအေရခြံက ပါးပါးႂကြပ္ႂကြပ္ေလး...:)


Steamed Soon Hock with Soya Sauce


Deep Fried Scallops with Yam


Shanghai Pork and Crabmeat Dumplings
ထိပ္စုစုေလးကို ကိုက္ေဖာက္ၿပီး အထဲက အရည္ေလးေတြ စုပ္ေသာက္၊ ၿပီးမွ ဂ်င္းဖတ္ေလးေတြနဲ႔ တြဲစားရတာ၊ ဒါမ်ိဳး  DinTaiFung မွာလည္း ႐ိွတယ္...


Chilled Sago with Pomelo and mango






Chello နဲ႔ စႏၵရား အရမ္းႀကိဳက္တယ္ နားေထာင္ရတာ အရသာ႐ိွတယ္:)


တ႐ုတ္သီခ်င္းေတြပဲဆိုတာ ႐ွန္႔ဟိုင္းမွာ ညစာ စားေနရသလိုပဲ၊ တကယ္ ႐ွန္႔ဟိုင္းေရာက္ေနသလို ဆိုင္တခုလံုးထဲမွာ ႐ွန္႔ဟိုင္း အေငြ႔အသက္ေတြရေအာင္ ဖန္တီးထားတယ္...


ပိုစ့္မတင္ပါဘူးေလ ဆိုေပမဲ့ အစားအေသာက္ ညႊန္းခ်င္လို႔ တင္လိုက္ပါတယ္။ မဂၤလာညစာ ဘယ္မွာ ေကြၽးရင္ေကာင္းမလဲ စဥ္းစားေနသူေမာင္ႏံွေတြ အတြက္ပါ။

Dennisက ေဒၚဝါဝါဝင္းေ႐ႊသား ဝါဇင္နဲ႔ ခပ္ဆင္ဆင္ရယ္...


Dennis နဲ႔ Carol တို႔ ဇနီးေမာင္ႏံွ ရာသက္ပန္ ႐ိုးေျမက် ေပါင္းၾကရပါေစလို႔ ဆုေတာင္းလိုက္ပါတယ္... 


16 comments:

  1. ေဆာင္ခ်င္သလိုသာ ေဆာင္ၾကပါေစေတာ့...မုန္႔ေကာင္းေကာင္းေႁကြးရင္ ေက်းဇူးတင္ၿပီးသား...

    ReplyDelete
  2. စားစရာေတြကစံုေနတာပဲ။ ဓါတ္ပံုေတြအတြက္ ္ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။

    ReplyDelete
  3. ဟင္းပြဲေတြၾကည္႔ျပီး ဆန္းဆန္းျပားျပားေတြေတာ႔ ဟုတ္ပါရဲ႕ ဝပါ႕မလားေတြးေနမိတာ
    ဟင္းပြဲကုန္ရင္ေတာ႕လည္း ဝေလာက္ပါရဲ႕ေနာ္
    ဒီလိုပြဲမ်ိဳး မ်ားမ်ားသြားခ်င္တယ္ ဟိဟိ စားခ်င္စဖြယ္ေလးေတြမို႔လို႕ေလ...
    ဇနီးေမာင္ႏွံ ရာသက္ပန္ေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ

    ReplyDelete
  4. Please upload the pictures you have shot that morning too, Ma Ma CKA.
    Mon Petit Avatar

    ReplyDelete
  5. မခ်စ္ၾကည္ေအးက ခ်ယ္လို + စႏၵရားအတြဲနဲ႔ ေတြ႔လာခဲ့တာကိုး...၊ ဒီအတြဲရဲ႕ တင္ဆက္မႈကို နားေထာင္ၿပီး ဒီလိုဟင္းေတြ ေလြးလိုက္ရရင္ေတာ့...။ း)

    ReplyDelete
  6. အဲလို အီလီးဂန္႕ဒိုင္းနင္း အဒ္မိုစျဖား နဲ႕ ဂြာမက္ေအာသ္သန္းတစ္ ကြီဇင္း နဲ႕ ကလပ္ဇစ္ ရွုန္ဟိုင္း ျမဴးဇစ္ နဲ႕ ေနာက္ ႏွစ္ပတ္လည္ မွာ ေဆြမ်ိဳးမိတ္သဂၤဟ၊ ခ်စ္ေမာင္ညီမေတြ ကို ဧည့္ခံခ်င္စိတ္ ေပါက္မသြား ေပဘူးလား အစ္မခ်စ္။

    ReplyDelete
  7. ဟာဗ်ာေစာေစာစီးစီး ဂလုလုိက္ရတာ
    တံေတြးေတြမ်ဳိ ဂလုလုိ႔
    အစ္မေရ.... ဂလုဂလု

    ေမာင္ဘႀကိဳင္
    ေနျပည္ေတာ္မွလာဂလုစသည္

    ReplyDelete
  8. ကိုဟန္ၾကည္ေျပာတဲ႔အတုိင္းပဲ....။

    ReplyDelete
  9. မမေရ...
    အဲဒါေတြေတြ႕တိုင္းအူနာအသည္းနာရီိခဲ႕ရတဲ႕သူငယ္ခ်င္းမဂၤလာေဆာင္ကိုေျပးသတိရလိုက္မိပါရဲ႕..
    ဘာပဲေျပာေျပာ..သေရက်သြားပါတယ္

    ခင္မင္ေလးစားစြာျဖင္႕

    မဒမ္ကိုး

    ReplyDelete
  10. အမတင္လိုက္ရင္ မဂၤလာျပန္ေဆာင္ခ်င္စိတ္ ေပါက္ေပါက္သြားတယ္.. အဲဒီလို တစ္ေယာက္တစ္ပြဲစီ ေကၽြးတာမိုက္တယ္။ အလယ္တည္ပြဲႀကီးနဲ႔ဆို မအိမ္သူတုိ႔လို အစားေႏွး ယူဖို႔လက္တြန္႔တတ္တဲ့သူမ်ဳိးနဲ႔ဆို ငတ္တာမ်ားတယ္။

    ReplyDelete
  11. စားခ်င္လိုက္တာ... ငါးမန္းေတာင္ဟင္းခ်ိဳကလြဲလို႔ အကုန္ၾကိဳက္တယ္.... ေနာက္တခါ မခ်စ္သြားတဲ႔ေနာက္ ကပ္လိုက္ရမယ္.... :)

    ReplyDelete
  12. တို ့ေတာ့ ဘဲရည္ခြံျကြပ္ေျကာ္ပဲ ျကိုက္တယ္။

    ReplyDelete
  13. famous very thin fashion model http://clothingtrends.eu/jeans-category21.html magic touch paris fashion 2724394

    ReplyDelete
  14. ကိုယ့္ေဝစုနဲ႔ကိုယ္ ဆိုေတာ့ ျမန္မာျပည္က မဂၤလာေဆာင္ေတြမွာလို လုစားစရာမလိုေတာ့ဘူးေပါ့..ဟိ

    ReplyDelete
  15. မခ်စ္ မေသာက္လုိက္တဲ့ ငါးမန္းေတာင္စြပ္ျပဳတ္ ဇြန္႔အတြက္ ပါဆယ္ထုတ္လာတာ မဟုတ္ဘူး။ ဂလု!

    မဂၤလာဇနီးေမာင္ႏွံအတြက္လည္း ဆုေတာင္းေပးသြားပါတယ္။

    ဇြန္

    ပီ.အက္စ္. တုိ႔အစ္မ ခုတေလာ စားပြဲေတြနဲ႔ခ်ည္း တုိးေနတယ္ေနာ္။ ;)

    ReplyDelete
  16. မႀကီးခ်စ္..
    ရွလြတ္...ဂလု...(သြားေရက်သံ)
    မဂၤလာေမာင္နွံရာသက္ပန္ေပါင္းရပါေစလို႕..
    ဆုေတာင္းေပးပါ၏..

    ReplyDelete

ေကာ္မန္႔မ်ားအတြက္ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ ထင္ျမင္ခံစားရသလိုသာ ေရးခဲ့ပါရွင္

ကိုုယ္ ခ်စ္တဲ့ကဗ်ာ

ႏွင္းေတြ တကယ္ရွိခဲ့ဖူးတယ္

ႏွင္းေတြဘယ္တုန္းကမွ မက်တဲ့ၿမိဳ႕မွာ ကြၽန္မေနတယ္ ျဖစ္ႏိူင္တာမျဖစ္ႏိူင္တာ ကြၽန္မ မပိုင္တဲ့အရာ ေမွ်ာ္လင့္တတ္ရံုပါ... အဲဒီမနက္ လက္ဘက္ရည္ဝိုင္းကအထ...